Nu är det inte många dagar kvar tills det är midsommarafton. Det är en av mina favorithögtider. Kanske det har att göra med att jag älskar maten man brukar ha och alla goda desserter och kakor vi ofta även brukar ha till kaffet. Sen är det ju mysigt med dansa kring midsommarstången. Tyvärr brukar ju just denna dagen vara något kall och i värsta fall blöt, av regn. Har investerat i ett iPhone max skal för att mobilen i alla fall ska vara skyddad.
Ser fram emot all god mat
För mig är midsommar mer eller mindre synonymt med sill och färskpotatis och så klart gräslök och gräddfil. Men jag vill även ha lite annat smått och gott. Vi brukar duka upp som en buffé eller ett smörgåsbord. Sedan nån timme efter lunchen äter vi kakor, tårtor, desserter. Sedan på kvällen är det grillning. Ja det är mycket mat, men det är det värt, så gott!
Andra inlägg
- Viktigt med bra knivar i köket
- Bjärekyckling eller majskyckling - vad är skillnanden?
- Stopp i avloppet - får inte hända
- Hur länge ska en spis hålla?
- Byta mat mot proteinpulver?
- Bästa tipsen för flytten
- Unna dig lite lyx med löjrom
- Bjud på fisk till mors dag
- Gott med semlor
- Ett ostparadis i Falköping